SPIRULINA: 11 SAĞLIK YARARI VE BESLENME - DIYABET

Spirulina'nın faydaları nelerdir?

Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.

Spirulina, insanların besin takviyesi olarak alabileceği bir mavi-yeşil alg türüdür. İnsanlar spirulina'yı mükemmel besin içeriği ve sağlık yararları nedeniyle süper bir gıda olarak görüyor.

Spirulina, yüksek protein ve vitamin içeriğine sahiptir, bu da onu vejetaryen veya vegan diyet yapan insanlar için mükemmel bir besin takviyesi haline getirir.

Araştırmalar, spirulina'nın antioksidan ve iltihapla mücadele özelliklerinin yanı sıra bağışıklık sistemini düzenlemeye yardımcı olma yeteneğine sahip olduğunu gösteriyor.

Bu makale, insanların diyetlerine spirulina eklemekten alabilecekleri 11 potansiyel sağlık yararını tartışıyor.

1. Mükemmel beslenme profili

Spirulina, protein ve vitamin bakımından yüksektir.

Spirulina tüketmek, insanların diyetlerinde dikkate değer yan etkileri olmaksızın protein ve vitaminleri desteklemenin bir yoludur.

Bir çorba kaşığı veya 7 gram (g) kurutulmuş spirulina şunları içerir:

20 kalori
4.02 g protein
1.67 g karbonhidrat
0.54 gr yağ
8 miligram (mg) kalsiyum
2 mg demir
14 mg magnezyum
8 mg fosfor
95 mg potasyum
73 mg sodyum
0.7 mg C vitamini

Aynı zamanda tiamin, riboflavin, niasin, folat ve B-6, A ve K vitaminlerini içerir.

Spirulina'yı dengeli bir diyetin parçası olarak almak, bir kişinin iyi beslenmesine yardımcı olabilir.

2. Kilo vermek

İnsanlar, kullandıklarından daha az kalori alırlarsa genellikle kilo verebilirler. Spirulina, az miktarda tozda bol miktarda besin içeren yüksek besleyici, düşük kalorili bir besindir. Spirulina'yı diyete dahil etmek, insanların beslenme kaybetmeden kilo vermelerine yardımcı olabilir.

2016 çift kör, plasebo kontrollü bir çalışmanın sonuçları, spirulina'nın kilo yönetimine yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Çalışmada, aşırı kilolu ve 3 ay boyunca düzenli olarak spirulina yiyen kişilerde vücut kitle indeksi veya VKİ'de iyileşme görüldü.

3. Bağırsak sağlığının iyileştirilmesi

Spirulina, hücrelerin sert, lifli duvarlara sahip olmadığı yapısı nedeniyle kolayca sindirilebilir. Ancak onu tüketmek bağırsak sağlığını iyileştirebilir mi?

İnsanlar hakkında daha fazla araştırmaya ihtiyaç var, ancak hayvan çalışmaları, spirulinanın insanlar yaşlandıkça bağırsak sağlığını destekleyebileceğini gösteriyor. Daha yaşlı fareler üzerinde 2017 yılında yapılan bir araştırma, spirulina'nın yaşlanma sürecinde sağlıklı bağırsak bakterilerini koruyabileceğini öne sürüyor.

Spirulina çok fazla lif içermez, bu nedenle diyete diğer bağırsak sağlığına sahip, yüksek lifli yiyecekleri dahil etmek önemlidir.

4. diyabet yönetimi

Spirulina, diyabet semptomlarını yönetmenin bir yolu olarak umut vaat ediyor. Ancak doktorların önerebilmesi için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

Bir 2018 inceleme çalışması, spirulina takviyesinin insanların açlık kan şekeri seviyelerini önemli ölçüde düşürdüğünü buldu. Yüksek açlık kan şekeri, tip 1 ve 2 diyabetli kişilerde yaygın bir sorundur. Bu, spirulina takviyelerinin insanların diyabeti kontrol etmesine yardımcı olabileceğini düşündürmektedir.

Bu sonuçlar spirulina'nın tip 2 diyabet yönetimini desteklemek için bir gıda olarak umut vaat ettiğini göstermektedir.

2017 yılında yapılan bir hayvan araştırması, spirulina'nın diyabetin yönetilmesine yardımcı olabileceği fikrini destekliyor. Bu çalışmada araştırmacılar, tip 1 diyabet spirulina özü içeren farelere ağızdan verdiler. Sonuç olarak, fareler şunları gösterdi:

düşük kan şekeri
daha yüksek insülin seviyeleri
geliştirilmiş karaciğer enzim belirteçleri

Araştırmacılar, spirulina'nın antioksidan etkisinin tip 1 diyabet tedavisinde yardımcı olabileceğini belirtiyorlar.

5. Kolesterolü düşürmek

Araştırmalar, spirulina takviyelerinin toplam kolesterolü azaltabileceğini göstermektedir.

Spirulina özü almak kolesterol seviyelerini düşürmeye yardımcı olabilir. Kolesterol, bir kişinin kanında bulunan ve tıp uzmanlarının kalp hastalığıyla ilişkilendirdiği sağlıksız bir yağdır.

2016 tarihli bir sistematik inceleme ve meta-analiz, spirulina takviyeleri almanın kandaki yağlar olan kan lipidleri üzerinde olumlu bir etkisi olabileceğini öne sürüyor. Çalışmada spirulina'nın toplam kolesterolü önemli ölçüde düşürdüğü ve HDL - “iyi” - kolesterolü artırırken LDL - “kötü” - kolesterolü düşürdüğü bulundu.

Bir 2013 çalışması da bu sağlık iddiasını desteklemektedir. Araştırmacılar, her gün 1 gr spirulina almanın 3 ay sonra katılımcının toplam kolesterolünü düşürdüğünü buldu.

6. Kan basıncını düşürmek

Yukarıda tartışıldığı gibi spirulina, kolesterolü düşürebilir ve ayrıca bir kişinin kan basıncını kontrol etmeye yardımcı olabileceğine dair kanıtlar vardır.

Küçük ölçekli bir 2016 çalışması, 3 ay boyunca düzenli olarak spirulina yemenin, aşırı kilolu ve hipertansiyonu olan kişilerin kan basıncını düşürdüğünü buldu.

7. Kalp hastalığını önleme

Yüksek tansiyon ve kolesterol seviyelerinin her ikisi de kalp hastalığıyla bağlantılıdır. Spirulina bu risk faktörlerinin ikisini de azaltabileceğinden, kalp hastalığını önlemeye yardımcı olması mümkün müdür?

2013 yılında yapılan bir inceleme, bu mavi-yeşil alglerin kalp hastalığını önlemede rol oynayabileceğini öne sürüyor. Bu, kolesterol düşürücü, iltihap önleyici ve antioksidan etkilerinden kaynaklanıyor olabilir.

8. Metabolizmayı hızlandırmak

Spirulina almak bir kişinin metabolizmasını hızlandırmaya yardımcı olabilir. Daha yüksek bir metabolizma hızı, bir kişinin daha fazla enerjiye sahipmiş gibi hissetmesine neden olabilir. Ayrıca her gün yaktıkları kalori miktarını artırabilir ve bu da kilo vermeye yardımcı olabilir.

Küçük ölçekli bir 2014 çalışmasında, günde 6 g spirulina alan kişiler, kilo kaybı ve sağlıkla ilgili daha iyi yaşam kalitesinin yanı sıra faydalı metabolik etkiler yaşadılar.

Bu çalışmadaki kişiler alkolsüz yağlı karaciğer hastalığına sahipti ve bu nedenle spirulina'nın bu durum olmadan başkalarında metabolizmayı artırıp artırmayacağını görmek için daha fazla araştırmaya ihtiyaç var.

9. Alerji semptomlarının azaltılması

Bir kişinin polen, toz veya evcil hayvanlara alerjisi olduğunda burnunun içi şişebilir. Bu reaksiyona alerjik rinit denir. Spirulina'nın bu durumun semptomlarını iyileştirmeye yardımcı olabileceğine dair bazı kanıtlar var.

2013 yılında yapılan bir araştırma, spirulina'nın burun iltihabını hafifletebileceğini ve vücuttaki histamini azaltabileceğini belirtiyor. Bir plasebo ile karşılaştırıldığında, alerjik rinit semptomlarını azaltabilir, örneğin:

burun akması
hapşırma
burun tıkanıklığı
kaşıntı

2011 yılında yapılan bir inceleme, spirulina'nın alerjik rinit üzerindeki olumlu etkilerine dair makul miktarda kanıt bulunduğunu, ancak araştırmacıların gerçek etkisini bilmeden önce daha büyük denemelere ihtiyaç duyulduğunu belirtti.

10. Antitoksik eylem

Dünyanın belirli bölgelerinde, insanlar kirli içme suyu ve diğer kirletici kaynaklardan zehirlenme riski altındadır. Erken araştırmalar, spirulina'nın etkilenenleri tedavi etmek için bir yol sunabileceğini düşündürmektedir.

Daha sonraki bir 2016 incelemesi, spirulina'nın vücuttaki kirleticileri önleyebilecek antitoksik özelliklere sahip olduğunu buldu:

arsenik
florür
Demir
öncülük etmek
Merkür

İncelemenin yazarları, spirulina'nın kirletici zehirlenmesinin klinik tedavisinin yanı sıra kullanılabilecek yararlı bir madde olabileceğini öne sürüyor.

11. Ruh sağlığını desteklemek

2018 tarihli bir makale, spirulina'nın duygudurum bozukluklarının tedavisinde oynayabileceği potansiyel rolü vurgulamaktadır.

Teori, spirulina'nın bir triptofan kaynağı olduğudur. Triptofan, serotonin üretimini destekleyen bir amino asittir. Serotonin, ruh sağlığında önemli bir rol oynar.

Depresyon ve anksiyete gibi belirli zihinsel sağlık koşullarına sahip kişilerde serotonin seviyeleri düşebilir. Sağlıklı serotonin seviyelerini korumak için triptofan takviyeleri almak, zihinsel sağlığı desteklemede rol oynayabilir.

Araştırmacıların, spirulina'nın ruh sağlığını desteklemedeki gerçek rolünü bilmeden önce daha fazla klinik deneme yapmaları gerekiyor.

Etkileşimler veya riskler var mı?

Amerika Birleşik Devletleri Gıda ve İlaç Dairesi (FDA) spirulina'yı düzenlememektedir, ancak 2014 yılında yapılan bir inceleme, spirulina'nın çoğu insan tarafından iyi tolere edildiğini ve bu nedenle önemli yan etkilere neden olmadığını belirtmektedir.

Spirulina da dahil olmak üzere yeni bir besin takviyesi almadan önce bir doktorla herhangi bir ilaç etkileşimini kontrol etmek iyi bir fikirdir.

Spirulina diyete nasıl dahil edilir

İnsanlar smoothie'lere spirulina tozu ekleyebilirler.

Spirulina, toz veya tablet formunda mevcuttur.

Toz olarak insanlar şunları yapabilir:

içeceğe yeşil bir renk veren smoothie'lere ekleyin
salatalara veya çorbalara spirulina tozu serpin
diğer sağlıklı bileşenlerle birlikte enerji toplarına karıştırın
bir çorba kaşığı meyve veya sebze sularına karıştırın

İnsanlar ayrıca spirulina'yı tablet formunda besin takviyesi olarak alabilirler.

İnsanlar kurutulmuş spirulinayı sağlıklı gıda mağazalarından veya çevrimiçi mağazalardan satın alabilirler. Spirulina tabletleri ayrıca sağlıklı gıda mağazalarında, eczanelerde ve çevrimiçi olarak mevcuttur.