DEHB için en iyi diyetler nelerdir?
Kesin bir DEHB diyeti olmamasına rağmen, birçok kaynak belirli diyetlerin, yiyeceklerin ve yemek planlarının semptomları azaltmaya yardımcı olabileceğini iddia ediyor.
Çeşitli yiyecekler enerji ve konsantrasyon seviyelerini etkileyebilir. Bu nedenle bazı seçimler, dikkat eksikliği hiperaktivite bozukluğu (DEHB) olan kişiler için daha iyi olabilir.
Bazı araştırmalar, eliminasyon diyetleri, Birkaç Yiyecek diyeti ve Akdeniz diyeti gibi belirli diyetlerin izlenmesinin DEHB'yi yönetmede rol oynayabileceğini öne sürüyor.
Bu yazıda, önce DEHB semptomlarını iyileştirebilecek veya kötüleştirebilecek belirli yiyeceklere bir göz atacağız. Ardından, araştırmanın belirli DEHB diyetleri hakkında ne söylediğini keşfediyoruz.
DEHB için en iyi yiyecekler
Bazı yiyecekler, bir kişinin enerji ve kan şekeri düzeylerini sabit tutmada ve konsantrasyonu artırmada daha iyidir. Bu yiyecekler özellikle DEHB olan kişilere fayda sağlayabilir.
Aşağıdakiler özellikle yardımcı olabilir:
Protein açısından zengin besinler
Protein, beynin sağlığı için gereklidir ve nörotransmiterler adı verilen beyin kimyasallarının üretilmesinde önemli bir rol oynar.
Bir öğüne protein dahil etmek aynı zamanda kan şekeri seviyelerindeki ani yükselmeleri de önler. Bazı insanlar bu dalgalanmaların hiperaktiviteyi artırdığını öne sürüyor.
Protein açısından zengin besinler şunları içerir:
- et ve kümes hayvanı ürünleri
- balık ve kabuklu deniz ürünleri
- fasulye ve mercimek
- yumurtalar
- Fındık
Kompleks karbonhidratlar
Protein gibi, kompleks karbonhidratlar da kan şekeri artışlarını önlemeye yardımcı olabilir.
Bu tür bir karbonhidrat yemek aynı zamanda bir kişinin daha uzun süre tok hissetmesini sağlar ve bu da şekerle dolu yiyecekleri atıştırmasını engelleyebilir.
Ek olarak, insanlar yatmadan önce onları yediklerinde, bu yiyecekler daha iyi uykuyu teşvik edebilir.
Aşağıdaki yiyecekler kompleks karbonhidratlar içerir:
- meyveler
- sebzeler
- tam tahıllı ekmek ve makarna
- Esmer pirinç
- fasulye ve mercimek
Vitaminler ve mineraller
Bazı çalışmalar, DEHB'yi demir, magnezyum, çinko, B-6 vitamini ve D vitamini gibi belirli mikro besinlerin düşük seviyeleriyle ilişkilendirir.
Bununla birlikte, bu düşük seviyelerin DEHB gelişimine yol açıp açmadığı ve bu besinlerden daha fazla tüketmenin semptomları iyileştirip iyileştiremeyeceği açık değildir.
Bununla birlikte, hepsi diyette temel besin maddeleridir, bu nedenle bunları içeren daha fazla yiyecek yemenin zarar vermesi olası değildir.
İnsanlar bu besinleri aşağıdaki yiyeceklerde bulabilirler:
- demir: sığır eti, karaciğer, barbunya ve soya peyniri
- çinko: et, kabuklu deniz ürünleri, fasulye ve fındık
- magnezyum: kabak çekirdeği, badem, ıspanak ve yer fıstığı
- B-6 vitamini: yumurta, balık, yer fıstığı ve patates
- D vitamini: yağlı balık, sığır karaciğeri, yumurta sarısı ve güçlendirilmiş yiyecekler
Omega-3 yağlı asitler
Omega-3 yağ asitleri, bir kişinin diyetinden alması gereken temel yağlardır. Kalp ve beyin sağlığında rol oynarlar.
DEHB olan çocuklar düşük seviyelerde omega-3 yağına sahip olabilir. Bazı araştırmalar, daha fazla omega-3 tüketmenin semptomları hafifletmeye yardımcı olabileceğini öne sürüyor.
Underslished.org adlı bir grup kar amacı gütmeyen kuruluş tarafından yapılan bir röportaja göre, omega-3'ler DEHB'li çocuklarda dikkat, odaklanma, motivasyon ve çalışma belleğini geliştirebilir.
Bununla birlikte, daha fazla araştırmanın gerekli olduğu ve omega-3 yağ asitlerinin DEHB ilaçlarının yerini tutmadığı konusunda uyarıyorlar.
Bazı omega-3 yağ asitleri kaynakları şunları içerir:
- somon ve ton balığı gibi yağlı balıklar
- ceviz
- Chia tohumları
- Keten tohumu
Sınırlandırılacak veya kaçınılacak yiyecekler
DEHB olan yetişkinler ve çocuklar, aşağıdakileri sınırlar veya bunlardan kaçınırlarsa kendilerini daha iyi hissedebilirler:
Şeker
Şekerli yiyecekler yemek, enerji seviyelerini etkileyebilecek kan şekeri yükselmelerine ve çökmelerine neden olabilir. Bazı bakıcılar, DEHB olan çocuklarda şeker tüketimi ile hiperaktivite arasında bir bağlantı olduğunu bildirmektedir.
Bazı araştırmalar, yüksek şeker tüketimi ile alkolsüz içecekler arasında daha yüksek bir DEHB tanısı prevalansı ile bir bağlantı olduğunu gösterirken, diğer araştırmalar hiçbir bağlantı bulamıyor.
DEHB semptomlarını iyileştirmese bile şeker alımını sınırlamak, diyabet, obezite ve diş çürümesi riskini azaltabileceğinden herkes için sağlıklı bir seçimdir.
Diğer basit karbonhidratlar
Şeker basit veya rafine bir karbonhidrattır.
Diğer basit karbonhidratlar da kan şekeri düzeylerindeki hızlı değişikliklere katkıda bulunabilir ve insanlar bunları yalnızca ölçülü olarak tüketmelidir.
Aşağıdaki yiyecekler basit karbonhidratlar içerir:
- Şeker
- Beyaz ekmek
- Beyaz pirinç
- beyaz makarna
- derisiz patates
- cips
- gazlı içecekler
- Spor içecekleri
- patates kızartması
Kafein
Küçük miktarlarda kafein, DEHB olan bazı insanlara fayda sağlayabilir - bazı araştırmalar, konsantrasyon seviyelerini artırabileceğini öne sürüyor.
Bununla birlikte, kafein, bir kişinin yaşayabileceği herhangi bir yan etki de dahil olmak üzere belirli DEHB ilaçlarının etkilerini yoğunlaştırabilir.
DEHB olan yetişkinler, özellikle DEHB ilaçları alıyorlarsa, kafein alımını sınırlamalıdır. Çocuklar ve gençler çay, kahve ve koladan tamamen kaçınmalıdır.
Yapay katkı maddeleri
DEHB olan bazı çocuklar, yapay katkı maddelerinin diyetlerinden çıkarılmasından yararlanabilir.
Amerikan Pediatri Akademisi (AAP), çocukların DEHB semptomlarını kötüleştirebilecekleri için bu katkı maddelerinden, özellikle de gıda boyalarından kaçınmasını önermektedir.
Yapay katkı maddeleri ayrıca hormonlara, büyümeye ve gelişmeye müdahale edebilir.
Önceden paketlenmiş ve işlenmiş birçok ürün, bazıları dahil olmak üzere yapay renklendirici, aromalar ve koruyucular içerir:
- kahvaltılık gevrekler
- şekerler
- kurabiye
- alkolsüz içecekler
- meyve püreleri
- çocuklar için vitaminler
Alerjenler
Bazı araştırmacılar, glüten, buğday ve soya gibi potansiyel alerjenleri ortadan kaldırmanın odaklanmayı iyileştirebileceğini ve hiperaktiviteyi azaltabileceğini iddia ediyor.
Bununla birlikte, bu alerjenlerin ortadan kaldırılması muhtemelen yalnızca gerçekten alerjisi veya hoşgörüsüzlüğü olanlara fayda sağlar. Bu yiyecekleri diyetten çıkarmadan önce gıda alerjilerini bir doktor veya diyetisyenle konuşmayı düşünün.
DEHB için diyetler
DEHB için bir tedavi olmasa da, birçok kişi, hiperaktivite ve konsantrasyon güçlüğü gibi DEHB semptomlarını yönetmeye yardımcı olabileceğine inandıkları belirli diyetleri veya yiyecekleri tartışıyor.
Aşağıdaki bölümler, insanların DEHB semptomlarını azaltabileceğine inandıkları çeşitli diyetlerin arkasındaki araştırmaya bakmaktadır.
Bir eliminasyon diyeti: Yapay katkı maddelerinin uzaklaştırılması
AAP, çocukların yapay katkı maddelerinden kaçınmasını tavsiye ederek, DEHB semptomlarını kötüleştirebilecekleri konusunda uyarıyor.
Katkı maddelerini ortadan kaldıran bir diyetin ardından yemek yememek gerekir:
- yapay renkler
- Yapay lezzetler
- koruyucular
- yapay tatlandırıcılar
Pek çok kahvaltılık gevrek, şeker ve gazlı içecekler bu kimyasalları içerir.
Yıllar boyunca, çeşitli araştırmacılar katkı maddelerinin DEHB üzerindeki etkilerini araştırdılar.
2017 tarihli bir incelemeye göre, katkı maddelerinin ortadan kaldırılmasının DEHB semptomları üzerinde küçük bir etkisi olabilir. Yazarlar, belirli faydaların koşulsuz çocukları da kapsayabileceğini öne sürüyorlar.
Birkaç Yiyecek diyeti
Birkaç Yiyecek diyeti, insanların belirli yiyeceklerin DEHB semptomlarını kötüleştirip kötüleştirmediğini belirlemelerine yardımcı olan kısa vadeli bir müdahaledir.
Oldukça kısıtlayıcıdır ve olumsuz bir reaksiyona neden olma olasılığı düşük olan yalnızca az sayıda yiyeceği yemeyi içerir.
Bir kişi belirli yiyecekleri elimine ettikten sonra semptomlarında bir azalma fark ederse, bu, bir gıda alerjisinin veya intoleransının DEHB semptomlarını daha da kötüleştirebileceğini gösterir.
Few Foods diyetine başladıktan sonra, insanlar yavaş yavaş diğer yiyecekleri yeniden başlatır ve bir reaksiyonu izler.
Farklı bir 2017 incelemesi, Few Foods diyetinin çocukların sorunlu yiyecekleri tanımlamasına ve ortadan kaldırmasına yardımcı olabileceğini doğruluyor.
Few Foods diyeti başlangıçta son derece kısıtlayıcıdır. Örneğin, bir diyet planı yalnızca kuzu eti, tavuk, patates, pirinç, muz, elma ve turpgillerden sebzeler yemeyi içerir.
Akdeniz diyeti
Akdeniz diyeti, kalp ve beyin sağlığına fayda sağlamasıyla bilinir. Esas olarak yemek yemeyi içerir:
- meyveler
- sebzeler
- tam tahıllar
- baklagiller
- Fındık
- zeytinyağı gibi sağlıklı yağlar
Bazı araştırmalar, Akdeniz diyetini uygulamamanın DEHB teşhisi ile ilişkili olduğunu göstermektedir. Ancak sonuçlar, bir Akdeniz diyetinin DEHB semptomlarını önleyebileceğini veya tedavi edebileceğini göstermemektedir.
Bununla birlikte, diğer sağlık alanlarına sağladığı faydalar nedeniyle, DEHB olan kişiler için güvenli bir diyettir.
Diğer diyet ipuçları
Aşağıdaki diyet ipuçları DEHB olan kişilere de fayda sağlayabilir:
- Dengeli yemek yiyin. Çoğu öğüne sebze, kepekli tahıllar, protein ve omega-3 yağ asitleri karışımı eklemeye çalışın.
- DEHB olan çocuklar için rutin önemli olduğundan, düzenli yemek ve atıştırma saatleri planlayın.
- Kan şekeri düşmelerine ve aşırı abur cubur tüketimine neden olabileceğinden öğün atlamayın.
- Hızlı bir atıştırmalık için meyveler, kuruyemişler ve doğranmış sebzeler gibi bol miktarda sağlıklı yiyecek bulundurun.
- Özellikle seçici yiyiciler ve besin yetersizliği olan kişiler için faydalı olabilecek bir multivitamin ve multimineral takviyesi almak için bir doktorla konuşun.
- Gıda ambalajındaki tüm içerik etiketlerini kontrol edin ve yapay katkı maddeleri ve yüksek miktarda şeker içeren gıdalardan kaçının.
- En az işlenmiş bütün yiyecekleri içerme eğiliminde olan bakkalın çevresinde alışveriş yapın.
Çocuklar için örnek yemek planı
DEHB olan çocuklar için aşağıdaki sağlıklı yemek planını deneyin:
kahvaltı: tam tahıllı tost üzerinde çeri domatesli çırpılmış yumurta ve süt, ıspanak, muz, chia tohumu ve donmuş çileklerden yapılmış küçük bir smoothie
atıştırmalık: salatalık ve humuslu biber çubukları
öğle yemeği: guacamole ve salsa ile peynir ve fasulye quesadilla ve bir dilim kavun
atıştırmalık: ceviz, badem ve kuru meyvelerle izmarit karışımı
akşam yemeği: ev yapımı somon balık çubukları, fırında patates ve yeşil sebzeler
tatlı (isteğe bağlı): az yağlı sütle yapılan dondurulmuş çikolatalı puding
Yetişkinler için örnek yemek planı
Bu sağlıklı yemek planı, DEHB olan yetişkinler için iyi bir seçenek olabilir:
kahvaltı: tam buğday ekmeği üzerinde avokado ve yumurta, bitki çayı veya kahve
atıştırmalık: çilek ve chia tohumlu yoğurt
öğle yemeği: karışık yapraklar, salatalık ve dolmalık biber yatağında pişmiş somon ve kinoalı bir salata, tepesinde ayçiçeği çekirdeği
atıştırmalık: fıstık ezmesine batırılmış dilimlenmiş elma
akşam yemeği: esmer pilavlı tavuk ve sebze köri
tatlı (isteğe bağlı): 1 ons kaliteli bitter çikolata ve bitki çayı
Özet
Bazı araştırmalar, belirli diyet seçimlerinin DEHB'nin bazı semptomlarına yardımcı olabileceğini düşündürmektedir. Ancak kanıtlar sınırlıdır.
Genel olarak, DEHB olan insanlar için en iyi diyet, doktorların diğer birçok insan için önerdiği - meyveler, sebzeler, kepekli tahıllar, sağlıklı yağlar ve yağsız proteinler açısından zengin diyettir. Sınırlı miktarda doymuş yağ ve abur cubur içermelidir.
Yiyecek alerjisi veya intoleransı olan kişiler, tetikleyici gıdalardan kaçınmalıdır. Ayrıca, bazı insanlar vitamin ve mineral takviyesine ihtiyaç duyarlar, ancak bunları almadan önce bir doktorla konuşmak önemlidir.
