Kabartma tozu: Artrit için güvenli ve kolay bir tedavi mi?
Kabartma tozu, antiasit özelliklerinden dolayı nesillerdir bir ev ilacı olarak kullanılmıştır. Yine de faydaları daha da derinlere iniyor ve yeni araştırmalar, artrit gibi otoimmün hastalıkların tedavisinde neden etkili bir yardımcı olduğunu açıklayabilir.
Sodyum bikarbonat olarak da adlandırılan kabartma tozu, genellikle kekler için kabartma maddesi olarak kullanılan bir mutfak elyafıdır.
Bununla birlikte, çeşitli koşullar için bir ev ilacı olarak kendisine de bir isim yaptı. Örneğin mide ekşimesini veya asit reflüsünü hafifletmek için yarım çay kaşığı karbonat alınır ve bu madde aynı zamanda dişleri beyazlatmak için de kullanılır.
Bulguları şimdi yayınlanan yeni bir çalışmada İmmünoloji DergisiAugusta Üniversitesi Georgia Tıp Fakültesi'nden araştırmacılar, bir kabartma tozu çözeltisinin içilmesinin bağışıklık sistemini romatoid artrit gibi iltihaplı hastalıklara karşı nasıl hazırlayabileceğini tam olarak ortaya koyuyor.
Augusta Üniversitesi'nde böbrek fizyolojisi uzmanı olan Paul O’Connor ve meslektaşları, kabartma tozu çözeltisinin içilmesinin önce sıçanlar ve sonra insanlar üzerindeki etkilerini test ettiler.
Deneyleri, bu tuzun "mezotelyal hücreler" adı verilen özel bir hücre türüne nasıl sinyal verdiği hakkında karmaşık bir hikaye anlatıyor, onlara vücudun iyi olduğunu ve saldırı altında olmadığını söyleyerek saldırgan bir bağışıklık sistemini gereksiz kılıyor. Böylece, zararlı otoimmün tepkilerin önüne geçilir.
Kabartma tozu ve mezotel hücreleri
Mezotelyal hücreler, vücuttaki birçok farklı boşluğun yanı sıra iç organları da hizalar. Sadece organların ve diğer iç dokuların birbirine yapışmasını engellemekle kalmazlar, aynı zamanda hepsi ayrıntılı olarak çalışılmamış başka işlevlere de hizmet ederler.
Yeni çalışmada, O'Connor ve ekibi, bir kabartma tozu çözeltisinin önce fareler, sonra da sağlıklı insan katılımcılar üzerindeki etkisini test etti ve bunun ilgi çekici bir mekanizmayı etkilediğini belirttiler.
Kabartma tozu, midenin daha fazla mide asidi üretmesini "teşvik eder" ve bu da, yiyecekleri daha hızlı ve daha kolay sindirmesine izin verir. Ancak buna ek olarak, dalağı hizalayan mezotel hücrelerine de “sakin ol” diyor gibi görünüyor, çünkü bir tehdit yok.
Temel olarak, O’Connor kelimeleriyle, mezotel hücreleri "büyük olasılıkla bir hamburger bakteriyel bir enfeksiyon değil" olduğunu öğrenirler. Dolayısıyla, dalağın makrofaj "ordusunu" veya potansiyel olarak zararlı hücresel kalıntıları temizlemekle görevli beyaz kan hücrelerini harekete geçirmezler.
O’Connor, "Kesinlikle bikarbonat içmek dalağı etkiliyor ve bunun mezotel hücrelerinden geçtiğini düşünüyoruz" diye açıklıyor.
Mezotel hücreleri, mikrovilli adı verilen küçük projeksiyonları kullanarak sıraladıkları organlarla iletişim kurarlar ve mesajlarını gönderdikleri ortam, nörotransmiter asetilkolindir.
"İltihaplanmadan iltihaplanmaya karşı"
Peki gerçekte ne oluyor? Çalışma yazarları, kabartma tozu solüsyonunu içenlerin dalakta aktive olan bağışıklık hücrelerinin türlerinde bir değişiklik yaşadıklarını belirtiyorlar. Aslında, pro-inflamatuar makrofajlar (M1) sayıca azalırken, anti-inflamatuar hücrelerin (M2) seviyeleri yükseldi.
Aynı tür hücreler kanda ve böbreklerde de bulunur ve kabartma tozu, kronik böbrek hastalığının tedavisinde kullanılır. Bu fikir, yeni çalışmanın yazarlarını, bu maddenin böbrek fonksiyonunu iyileştirmeye yardımcı olabileceği mekanizmaları keşfetmeye sevk etti.
"Kabartma tozu böbrek hastalığının ilerlemesini nasıl yavaşlatır?" Diye düşünmeye başladık. diyor O'Connor.
İlk olarak, araştırmacılar kabartma tozu çözeltisinin bir fare böbrek hastalığı modeli üzerindeki etkilerini ve ardından kontrol örneği olarak hareket eden sağlıklı sıçanlar üzerindeki etkilerini analiz ettiler.
Bu, araştırmacıların böbreklerdeki M1 hücrelerinin seviyelerinin düştüğünü, M2 hücrelerinin seviyelerinin arttığını fark ettikleri zamandır.
Hem böbrek hastalığı olan sıçanlar hem de sağlıklı sıçanlar aynı gelişimi gösterdi. Ve kabartma tozu hücresel düzeyde iltihaplanma tepkisini etkileyebileceği fikrini harekete geçiren de bu değişimdi.
Araştırmacılar, sağlıklı tıp öğrencilerini işe alıp onlardan kabartma tozu çözeltisini içmelerini istediklerinde, bu maddenin anti-enflamatuar etkisi dalakta olduğu kadar kanda da ortaya çıktı.
"İltihaplanmadan iltihaplanmaya karşı bir profile geçiş her yerde gerçekleşiyor. Böbreklerde gördük, dalakta gördük, şimdi periferik kanda görüyoruz. "
Paul O’Connor
"Enflamatuar hastalığı tedavi etmenin güvenli yolu" mu?
Yazarların ana ifşaatlarından biri, anti-enflamatuar sinyallere aracılık eden mezotelyal hücreler olduğu gerçeğiydi.
Mevcut bir çalışma teorisi, sinyallerin ilgili hücrelere, kalp, akciğerler ve karındaki çeşitli organlarla iletişim kuran uzun bir kraniyal sinir yoluyla iletilmesiydi.
Ancak deneyler bu fikrin yanlış olduğunu ortaya çıkardı. Bilim adamları bu siniri kesmeye çalıştıklarında, bu mezotel hücrelerinin davranışını etkilemedi. Bunun yerine, bu hücrelerin sıraladıkları organlarla daha önce düşünüldüğünden daha doğrudan bir iletişim kurduğu ortaya çıktı.
O’Connor ve ekibi, dalağı hareket ettirmenin onu kaplayan mezotelyal hücreleri etkilediğini ve inflamatuar yanıtı modüle eden sinyallerin kaybolduğunu fark ettiklerinde bunun farkına vardılar.
O’Connor, "Bu anti-enflamatuar yanıta aracılık ettiğini bildiğimiz kolinerjik (asetilkolin) sinyallerin doğrudan dalağa zarar veren vagal sinirden değil, dalakla bu bağlantıları oluşturan mezotelyal hücrelerden geldiğini düşünüyoruz" diye açıklıyor.
Sonuçlar, kabartma tozu, artrit dahil otoimmün hastalıklara neden yardımcı olabileceğine dair bir cevap vermeye başladı ve bu mekanizmalarla ilgili daha fazla araştırma, bu ortak bileşik aracılığıyla elde edilen sonuçları optimize etmeye yardımcı olabilir.
O’Connor, "Bu, enflamatuar hastalığı tedavi etmenin potansiyel olarak gerçekten güvenli bir yolu" diye sonlandırıyor.
