Annenin diyetindeki besin, yavrularda Alzheimer ile savaşmaya yardımcı olabilir
Son zamanlarda yapılan araştırmalar, temel besin maddesinde yüksek bir anne diyetinin Alzheimer hastalığının gelecek nesiller üzerindeki etkisini azaltabileceğini öne sürüyor.
Araştırmada bilim adamları, diyetleri kolin içeren dişilerden genetik olarak Alzheimer hastalığının ayırt edici özelliklerini geliştirmeye yatkın fareler üretti.
Bu dişilerin torunları, daha az hastalıkla ilişkili beyin değişikliği geliştirdi ve desteklenmeyen farelere kıyasla hafıza becerilerini geliştirdi.
Tempe'deki Arizona Eyalet Üniversitesi'nden (ASU) ve Phoenix, AZ'deki Çeviri Genomik Araştırma Enstitüsü'nden araştırmacılar, kolin takviyeli dişilerden iki nesil fare yetiştirdiler.
“Anne kolin takviyesi” nin koruyucu etkisinin, torunların diyetleri kolinle zenginleştirilmemiş olsa bile, birçok nesil boyunca devam ettiğini buldular.
Dergi Moleküler Psikiyatri şimdi çalışma hakkında bir makale yayınladı.
Kolin: Temel bir besin maddesi
Kolin, erken beyin gelişimi ve hücre yapısının korunması dahil olmak üzere vücudun birçok işlev için ihtiyaç duyduğu temel bir besindir.
İnsan vücudu ihtiyacı olan kolinin bir kısmını yapabilirken, geri kalanını diyet kaynaklarından elde etmek zorundadır.
Amerika Birleşik Devletleri'nde et, balık, yumurta ve süt gibi hayvansal ürünler diyetteki birincil kolin kaynaklarıdır. Diğer kaynaklar arasında soya fasulyesi, turpgillerden sebzeler, kabuklu yemişler, kepekli tahıllar ve tohumlar bulunur.
ASU'daki Biodesign Enstitüsü'nden baş çalışma yazarı Dr. Ramon Velazquez, "Kolin eksiklikleri, fetüslerin yürüme ve gevezelik gibi beklenen kilometre taşlarını tam olarak karşılamada başarısızlıkla ilişkilendirildiğini" söylüyor.
"Ancak, önerilen miktara sahip olsanız bile, bir fare modelinde daha fazla takviye etmenin daha da büyük fayda sağladığını gösteriyoruz" diye ekliyor.
Alzheimer hastalığı özellikleri ve risk faktörleri
Alzheimer hastalığı, kişinin düşünme, hatırlama, karar verme ve kendine bakma yeteneğini kademeli olarak yok eden bir durum olan demansın ana nedenidir. Ayrıca ruh halini değiştirebilir ve motor kontrolünü azaltabilir.
Dünya Sağlık Örgütü'ne (WHO) göre, dünya çapında yaklaşık 50 milyon demans hastası var ve bunların yaklaşık yüzde 60-70'i Alzheimer hastası. Uzmanlar, bu sayının 2050 yılına kadar üçten fazla olacağını tahmin ediyor.
Yaklaşık 5,7 milyon insanın Alzheimer hastalığına sahip olduğu ABD'de, bunamanın ulusal yıllık maliyeti yaklaşık 277 milyar dolardır. Bu rakamlar 2050 yılına kadar 14 milyon kişiye ve 1,1 trilyon dolara çıkabilir.
ABD'deki ilk 10 ölüm nedeni arasında Alzheimer hastalığı, şu anda onu yavaşlatmanın, önlemenin veya durdurmanın bir yolu olmayan tek hastalıktır.
Yaş, Alzheimer hastalığı için en önemli risk faktörü olsa da, genetik ve yaşam tarzı gibi diğer faktörlerin de rol oynadığına dair kanıtlar vardır.
Yaşam tarzı faktörleri arasında, araştırmalar diyetin bilişsel gerileme riski üzerinde önemli bir etkiye sahip olabileceğini öne sürüyor. Araştırmalar ayrıca diyetin etkisinin nesiller boyu sürebileceğini gösteriyor ve bunun doğmamışta genlerin susturulmasıyla gerçekleştiğini ima ediyor.
Alzheimer hastalığının ayırt edici özellikleri arasında doku kaybı ve beyinde beta-amiloid protein plaklarının gelişimi yer alır.
Kolinin beyin üzerindeki etkileri
Araştırmacılar çalışma makalelerinde, beyinde homosistein adı verilen bir amino asitin yüksek seviyeleri olduğunda Alzheimer hastalığına yakalanma riskinin iki katına çıktığını açıklıyorlar. Bu madde beyin dokusunun bozulmasına ve beta-amiloid plakların gelişmesine katkıda bulunur.
Bununla birlikte kolin, homosisteini metiyonin adı verilen yararlı bir maddeye dönüştürdüğü için bu düşüşü yavaşlatabilir.
Kolinin potansiyel olarak faydalı bir diğer etkisi, mikroglia hücrelerinin aktivitesini azaltmasıdır. Bu hücreler beyindeki atık maddelerin temizlenmesine yardımcı olur. Bununla birlikte, Alzheimer hastalığında, hiperaktif hale gelebilir ve beyin hücrelerini öldüren iltihaplanmaya neden olabilirler.
Ekip, maternal kolin takviyesinin mekanizmasını keşfetmek için dişi farelerin torunlarındaki hipokampal beyin dokusunu inceledi. Hipokampus, anıların oluşmasında önemli rol oynayan bir beyin bölgesidir.
İnceleme, maternal kolin desteğinin mikroglia aktivasyonunu ve beta-amiloid proteinini azalttığını ve birinci ve ikinci nesil yavrularda “bilişsel eksiklikleri” iyileştirdiğini ortaya koydu.
Yazarlar, "mekanik olarak", "bu değişiklikler, her iki nesilde de beyin [homosistein] seviyelerinde bir düşüşle bağlantılıydı."
Hipokampal dokunun daha ileri genetik analizi, annelerde kolin desteğinin torunlarda "27 genin ifadesini önemli ölçüde değiştirdiğini" ortaya koydu. Bu genlerin çoğu ile iltihaplanma ve beyin hücresi ölümü arasında bilinen bir ilişki vardır.
“Hiç kimse kolin takviyesinin nesiller arası faydalarını göstermedi. İşimizle ilgili yeni olan bu. "
Dr. Ramon Velazquez
