Günde sadece bir öğün yemeli miyim?
Günde bir öğün diyet, insanların aralıklı oruçla kilo vermelerine yardımcı olduğunu iddia eden bir beslenme planıdır.
Bu diyeti uygularken, kişi günde yalnızca bir öğün yemek yiyecektir. Bu genellikle akşam yemeğidir. Gün içinde başka kalori tüketmezler.
Bu diyet planı bazı insanlar için hızlı bir kilo verme çözümü sunsa da, riskler faydalarından daha ağır basabilir.
Bu makalede, günde bir öğün yemek yemenin ne anlama geldiği hakkında daha fazla bilgi edinin ve olası faydalar ve riskler hakkında daha fazla bilgi edinin.
Günde bir öğün diyet nedir?
Günde bir öğün diyet, bir kişinin günde yalnızca bir öğün yediği bir kilo verme planıdır. Bu planda, günün çoğu için kalori içeren hiçbir şey yemeyecek veya içmeyecekler.
Aralıklı bir oruç türüdür. Kalori içeren herhangi bir şey yemeden veya içmeden uzun süreleri, yemek için kısa zaman aralıklarıyla değiştirir.
Diyet, 23: 1 adı verilen bir tür aralıklı oruç kullanır. Bu, bir kişinin günün 23 saatini oruç tutarak geçirdiği ve kalori tüketmek için günde sadece 1 saat kaldığı anlamına gelir.
Bu diyeti uygulayan çoğu insan yemeklerini akşam yemeğinde yer, ardından ertesi akşama kadar tekrar oruç tutar. Bununla birlikte, bazı araştırmalar, kahvaltı yapmanın günün ilerleyen saatlerinde glikoz kontrolüne yardımcı olabileceğini ve tip 2 diyabet riskini azaltabileceğini öne sürüyor.
Diğer araştırmalar bu sonuçlarla çelişiyor ve kahvaltıyı atlamanın aslında bazı insanlar için genel kalori tüketimini yönetmede faydalı bir strateji olabileceğini öne sürüyor.
Kahvaltı yapmak ve kilo vermek isteyenler için bu yazıda hangi kahvaltılık yiyeceklerin en iyisi olduğunu öğrenin.
Bir kişi bu diyette ne yemeli?
Günde bir öğün diyetin birkaç versiyonu vardır. Bazıları sağlıklı, besleyici yönden zengin yiyecekler yemeyi önerir, ancak çoğu insanların tek öğünlerinde istedikleri her şeyi yemelerine izin verir.
Yararları: Araştırma ne diyor?
Günde bir öğün diyeti uygulayan kişiler, bunun aşağıdakiler gibi çok sayıda fayda sağladığına inanmaktadır:
- İnsanlar hızla kilo verebilir.
- Diyetin takip edilmesi kolaydır çünkü kalori saymaya gerek yoktur.
- Hiçbir yiyecek sınırsız değildir.
Burada aralıklı oruç tutmanın olası faydaları hakkında daha fazla bilgi edinin.
Bununla birlikte, günde bir öğün yemenin kilo vermeye yardımcı olabileceği fikrini destekleyen çok az kanıt vardır.
Bir incelemede yapılan bir çalışma, aralıklı oruç tutmanın insanların kilo vermesine yardımcı olabileceğini öne sürüyor, ancak yazarlar ayrıca vücut yağının artması gibi çoklu riskler konusunda da uyarıda bulunuyor.
Dahil edilen çalışmalardan sadece biri günde bir öğün kalıbına odaklandı. Bu çalışmaya katılanlar, akşamları 4 saatlik bir pencerede günlük kalorilerini yedi. Birçoğu yağ kütlesi ve vücut ağırlığında iyileşme görürken, diğerleri kolesterol ve kan basıncını artırdı.
Bu arada diğer araştırmalar, gün aşırı oruç tutmanın kilo verme, kilo verme, kardiyovasküler risk veya diyete bağlı kalma açısından kalori kısıtlayıcı bir diyetten daha etkili olmadığı sonucuna varmıştır.
Aralıklı oruçla ilgili diğer çalışmalar şunları bulmuştur:
- İnsanların 4-8 saatlik bir pencerede yemek yediği kısa süreli oruç, tip 2 diyabetli kişilerde kan şekerini düşürebilir ve kiloyu azaltabilir.
- Bir ay boyunca günde 15 saat oruç tutmak, bir kişinin genel sağlığına fayda sağlayabilir ve obezite hastalarında vücut hücrelerinin hastalığa direnme yeteneğini artırabilir.
- 2017 çalışmasına göre, zaman kısıtlamalı besleme veya 8 saatlik veya daha kısa bir pencerede yemek yemek, vücudun hasarlı materyali temizlemek için kullandığı bir süreç olan otofajiyi başlatır. Bu, yaşa bağlı birçok kronik durumu önlemede ve tedavi etmede değerli bir strateji olabilir.
Bununla birlikte, bu çalışmaların çoğu, günde bir öğün seçeneğini özellikle ele almadı.
Aralıklı oruç, kilo vermek veya genel sağlıklarını iyileştirmek isteyen insanlar arasında giderek daha popüler hale geldi. Bununla ilgili daha fazla bilgiyi buradan edinebilirsiniz.
Riskler
Günde 23 saat oruç tutmanın etkileri konusunda çok az araştırma yapılmıştır. Ancak aşırı bir diyet planı olarak riskler olabilir.
Örneğin, günlük olarak bir kişi şunları yapabilir:
- çok aç hissetmek
- Eşit olmayan enerji kaynağı nedeniyle yorgunluk yaşayın
- kan şekeri seviyeleri düştükçe titrek, zayıf ve sinirli hissedin
- konsantre olmakta güçlük çekmek
Bazı insanlar için günde yalnızca bir öğün yemek, tek öğün sırasında aşırı yeme riskini artırabilir. Bazı araştırmalara göre, bazı durumlarda kısıtlayıcı bir diyet uygulamak, uzun süreli bir yeme bozukluğu geliştirme riskini bile artırabilir.
Ortaya çıkabilecek diğer sorunlar şunları içerir:
- Kişi hızlı bir şekilde tok hissettiği için tek öğün yemek yemekte zorlanabilir.
- Zamanla, diğer oruç türlerine kıyasla yemek yeme istekleri azalmak yerine oruç döneminde artabilir.
- Vücut yağı azalmak yerine artabilir.
- Bir kişi bu diyet planını uzun vadede takip ederse, besin eksiklikleri ortaya çıkabilir.
- Kişi yarı açlık durumuna girdiğinde vücut kas kütlesini kaybetmeye başlayabilir.
Bir insan günde kaç kaloriye ihtiyaç duyar? Burada bul.
Diyabet ve kolesterol seviyelerine etkisi
Altta yatan tıbbi sorunları olan kişiler ek risklerle karşılaşabilir. Örneğin, tip 1 diyabeti veya düşük kan şekeri olanların, sabit bir kan şekeri seviyesini korumak için her gün düzenli olarak yemek yemeleri gerekir.
2007 yılında yapılan bir çalışma, sağlıklı bir yetişkin grubunda 6 ay boyunca günde bir veya üç öğünde aynı sayıda kalori yemenin etkisini karşılaştırdı.
Katılımcıların hiçbiri önemli bir kilo değişikliği yaşamadı, ancak günde sadece bir öğün yemek yiyenler vücut yağında bir azalma yaşadı.
Bununla birlikte, hem düşük yoğunluklu lipoprotein (LDL) hem de yüksek yoğunluklu lipoprotein kolesterol seviyeleri arttı ve sabah glikoz tolerans seviyeleri üzerinde olumsuz bir etki oldu.
Metabolizma ve vücut saati genleri
2012'de yapılan bir fare çalışması, günde yalnızca bir öğün yemenin, iki öğün yemekle karşılaştırıldığında sağlığı kötüleştirebileceğini ileri sürdü. Günde sadece bir öğün tüketen farelerde vücut ağırlığı, insülin ve kandaki yağda artış oldu. Ayrıca yağlı doku ve karaciğerde oksidatif hasar riski daha yüksekti.
Araştırmacılar, günde bir öğün yemek yemenin vücut saatini, uyku-uyanma döngülerini ve metabolizmayı düzenlemeye yardımcı olan genleri olumsuz etkileyebileceği sonucuna vardı.
Başka bir çalışmada, 2017'den bu kez, 100 kişi enerji ihtiyacının% 25'ini bir günde yiyeceklerde ve% 125'ini bir yıl boyunca değişen günlerde tüketti. Ancak, alımlarını günde bir öğün ile sınırlamadılar.
Bu tür aralıklı oruç tutmayı uygulayanlar, LDL veya "kötü" kolesterolde bir artış yaşadılar. Yüksek LDL kolesterol seviyeleri, yüksek tansiyon, kalp hastalığı ve felç riskini artırabilir.
Ayrıca bu şekilde oruç tutanlar, her gün yedikleri kalori miktarını azaltanlardan daha fazla kilo vermediler.
Sağlıklı kilo verme seçenekleri
Günde bir öğün diyet, hızlı kilo verme çözümleri arayanlara hitap edebilir, ancak kilo vermenin daha güvenli ve daha sağlıklı yolları vardır.
Akdeniz veya DASH diyeti gibi sağlıklı bir diyet, başlamak için iyi bir yerdir.
Sağlıklı bir diyet benimsemenin yanı sıra, bir kişi ayrıca şunları da düşünmek isteyebilir:
- Porsiyon boyutunu düzenlemek: Birkaç öğünden daha az yemek, kilo vermenin daha etkili ve sürdürülebilir bir yolu olabilir.
- Akşam atıştırmalarını azaltmak: Yatmadan önce atıştırmak ve büyük öğünler yemek, 2012'deki bir araştırmaya göre kilo alımına ve vücut yağında artışa neden olabilir.
- Egzersiz: Yönergeler, yetişkinlerin her hafta yürüyüş gibi en az 150 dakika orta düzeyde egzersiz yapmasını önermektedir.
- Yemek günlüğü tutmak: Bir kişinin ne yediğini ve ne zaman yediğini gösteren bir günlük tutmak, beslenme düzenlerinin kilolarını nasıl etkilediğini anlamalarına yardımcı olabilir. Yiyecek dergileri çevrimiçi olarak satın alınabilir.
- Destek almak: Bir diyetisyen veya danışmanla konuşmak, diyet planlarını arkadaşlarınızla veya sevdiklerinizle paylaşmak veya bir kilo verme kulübüne katılmak yardımcı olabilir.
- Dengeli bir diyet yemek: Taze meyve ve sebzelere odaklanan ve işlenmiş yiyecekleri sınırlayan sağlıklı bir diyet benimsemek, bir kişinin kilo vermesine ve genel sağlığını iyileştirmesine yardımcı olabilir.
- Bir doktorla konuşmak: Bir doktor, aşırı kilo taşıma olasılığını artırabilecek tiroid sorunları gibi altta yatan tıbbi durumları kontrol edebilir.
- Kiloyu yönetmenin en iyi yolu, sağlıklı, sürdürülebilir ve uzun vadeli beslenme ve yaşam tarzı seçimleri yapmaktır.
Burada kilo vermek için bazı ipuçları alın.
Özet
Günde bir öğün diyet, bir kişinin günde yalnızca bir öğün yemek yediği ve geri kalan süre boyunca oruç tuttuğu bir kilo verme planıdır. Bu diyet bazı kişilerin kilo vermesine yardımcı olabilir, ancak bazı riskler de taşıyabilir.
Aralıklı oruç tutmanın bazı insanlara yardımcı olabileceğine dair artan kanıtlar var, ancak çok az kanıt günde yalnızca bir öğün yemeyi destekliyor. Bilim adamlarının, bu diyetin kilo kaybı için güvenli ve etkili olup olmadığını belirlemek için daha fazla araştırma yapması gerekiyor.
Kilo vermek isteyen insanlar diyetlerinde ve yaşam tarzlarında küçük, sürdürülebilir değişiklikler yaparak başlamalıdır.
Oruç tutmakla ilgilenenler, oruç tutmanın daha az kısıtlayıcı biçimlerini düşünmelidir. Ayrıca, özellikle bir kişinin altta yatan bir tıbbi durumu varsa, güvenli bir şekilde nasıl kilo verileceği konusunda bir doktora veya diyetisyene danışmak en iyisidir.
Aralıklı oruç tutmaya nasıl başlayacağınızı buradan öğrenin.
S:
Günde sadece bir öğün yemek ne kadar güvenlidir ve bir kişi bunu çok uzun süre sürdürürse uzun vadede kötü etkiler olabilir mi?
A:
Oruç, bir kişinin sağlık alet çantasında güçlü bir araç olsa da, çoğu sağlık uzmanı, uzun vadeli bir strateji olarak günde bir öğün diyeti desteklemez. Ne kadar süredir "güvenli" olduğunu veya olası olumsuz etkilerinden herhangi birini doğrulamak için henüz yeterli araştırma yoktur, ancak geri tepme kilo alımı, artan açlık ve beslenme yetersizliği en önemli endişelerdir.
Natalie Butler, R.D., L.D. Cevaplar tıp uzmanlarımızın görüşlerini temsil eder. Tüm içerik kesinlikle bilgilendirme amaçlıdır ve tıbbi tavsiye olarak değerlendirilmemelidir.
