Goji meyvelerinin sağlığa faydaları nelerdir?
Okurlarımız için faydalı olduğunu düşündüğümüz ürünleri dahil ediyoruz. Bu sayfadaki bağlantılar üzerinden satın alırsanız, küçük bir komisyon kazanabiliriz. İşte sürecimiz.
Bilimsel topluluk, bu minik meyvelerin popülaritesi arttıkça goji meyvelerinin sağlığa faydalarını araştırıyor. Sözde faydaları yaşlanma karşıtı etkilerden glikoz regülasyonuna ve bağışıklık fonksiyonu desteğine kadar uzanmaktadır.
Goji berry ayrıca Lycium barbarum. Goji meyvesi Asya'ya özgüdür ve Asya'daki insanlar bu parlak renkli meyveyi 2.000 yıldan uzun süredir şifalı bitki ve besin takviyesi olarak kullanıyorlar. Goji berry, sağlıklı gıda mağazalarında ve çevrimiçi olarak satın alınabilir.
Daha yakın zamanlarda, destekçiler goji berry'yi dünyanın geri kalanına birçok potansiyel sağlık yararı iddiasıyla tanıttı. Modern bilim bu iddiaları araştırıyor ve araştırmacılar bunların çoğunu desteklediler.
Bilim, goji meyveleri hakkında ne diyor?
İşte onları destekleyen bilimsel kanıtlarla birlikte goji berry'nin yedi olası faydası:
1. Gözleri korur
Goji berry'nin yaşa bağlı göz hastalıklarına karşı koruma sağladığına inanılıyor.
Goji berry, yüksek düzeyde sağlıklı antioksidan, özellikle zeaksantin içerdiği için görmeye yardımcı olabilir.
Aynı antioksidanlar aşağıdakilerden kaynaklanan hasarı da durdurabilir:
- UV ışığı
- serbest radikaller
- oksidatif stres.
Bir çalışma rapor edildi Amerikan Optometri Akademisi günlük Optometri ve Görme Bilimi 90 gün boyunca goji berry suyu içen yaşlıların zeaksantin ve diğer antioksidan seviyelerini önemli ölçüde artırdığını bulmuşlardır.
Dergide bildirilen ikinci bir çalışma İlaç Tasarımı, Geliştirme ve Terapi Goji berry'nin retinayı, görme kaybına neden olabilecek bir durum olan glokomdan sorumlu ganglion hücrelerinden koruduğunu gösteriyor.
2. Bağışıklık sistemi desteği sağlar
Goji berry, sağlıklı antioksidanlar içerir. Antioksidanlar, bağışıklık güçlendirici nitelikleri ve zararlı serbest radikaller ve iltihaplanma ile savaşma yetenekleriyle bilinir.
Goji berry, yaban mersini ve ahududu gibi diğer meyvelere benzer şekilde büyük miktarda A ve C vitamini içerir. A ve C vitaminleri, bağışıklık oluşturmak ve soğuk algınlığından kansere kadar çeşitli hastalıkları önlemek için hayati öneme sahiptir.
3. Kansere karşı korur
Kanser hücreleriyle savaşmaktan C vitamini, zeaksantin ve karotenoidler dahil olmak üzere yüksek düzeyde antioksidanlar sorumludur. Antioksidanlar tümör büyümesini yavaşlatır, iltihabı azaltır ve zararlı maddelerin vücuttan atılmasına yardımcı olur.
Dergide bildirilen fareler üzerine araştırma İlaç Tasarımı, Geliştirme ve Terapi, Goji berry'nin tümör büyümesini engelleyebileceğini ve kanser tedavilerinin etkinliğini artırabileceğini buldu.
4. Sağlıklı bir cildi destekler
Goji meyveleri, temel bir bitki fitokimyasal olan beta-karoten içerir. Beta-karoten, sağlıklı cildi destekleme kabiliyetiyle bilinir.
Beta-karoten, cilt kremlerinde şu amaçlarla kullanılan bir bileşendir:
- cilt sağlığını iyileştirmek
- cilt tahrişini azaltmak
- güneşin etkilerini yönet
- yaşlanmanın etkisini yönetmek
Farelerde yapılan bir çalışma, yüzde 5 goji suyu içtiklerinde, onlara UV ışığı hasarına ve cilt rahatsızlıklarına karşı koruma sağlamak için yeterli antioksidan verdiğini buldu.
5. Kan şekerini dengeler
Goji berry, şekerin kana salınmasını kontrol etmede yardımcı olabilir. 2015 yılında yapılan araştırmalar, goji berry'nin kandaki insülin ve glikoz seviyelerini dengelediğini gösteriyor.
Aynı çalışma, goji berry'yi tip 2 diyabetli kişilerde HDL seviyelerinin artmasıyla ilişkilendirdi. HDL, iyi kolesterol olarak bilinir.
6. Depresyon, kaygı ve uykuyu iyileştirir
2016'da sıçanlar kullanılarak yapılan araştırmalar, goji berry'nin depresyonu ve anksiyete benzeri davranışları iyileştirebileceğini gösteriyor.
Amerika Birleşik Devletleri'nde insanları kullanan bir başka çalışmada da goji berry suyu içmenin enerji, ruh hali ve sindirim sağlığını iyileştirebileceği bulundu.
Bu çalışmada, sağlıklı yetişkin katılımcılar 14 gün boyunca günde 120 mililitre goji berry suyu veya bir plasebo içeceği tüketti.
Sağlık, nörolojik ve psikolojik sağlık duyguları, kas-iskelet sistemi semptomları ve sindirim ve kardiyovasküler şikayetlerin yanı sıra her gün meyve suyunun olumsuz etkilerini kaydetmek için anketleri doldurdular.
Araştırmacılar, 14 günlük çalışmanın öncesinde ve sonrasında her bir katılımcının kan basıncını, vücut kütlesini, kilosunu, nabzını ve görüşünü kaydetmek için ölçümler aldı.
Goji berry suyu verilen grup, 15. güne kadar gelişmiş enerji, odaklanma yeteneği, gelişmiş atletik performans, zihinsel keskinlik ve sakinlik ve memnuniyet duyguları bildirdi.
Çalışma ayrıca goji berry suyunu tüketenlerde uyku kalitesinin arttığını ve hiçbirinin meyve suyunun içilmesiyle ilgili olumsuz etkiler yaşamadığını gösterdi.
7. Karaciğer hasarını önler
Goji berry, geleneksel Çin tıbbında karaciğer hastalığını tedavi etmek için kullanılmıştır.
Hayvan modelleri üzerine yapılan araştırmalar, goji berry'nin karaciğer sağlığını yönetmeye ve alkole bağlı yağlı karaciğer hastalığının ilerlemesini önlemeye yardımcı olabileceğini gösteriyor.
İnsan karaciğer kanseri hücreleri üzerine yapılan araştırmalar, goji berry'nin tümör büyümesini engelleyebildiğini de buldu.
Goji meyvelerini bu kadar güzel yapan nedir?
Goji meyveleri, bitkiler tarafından üretilen fitokimyasallar adı verilen kimyasal bileşikler içerdiğinden genellikle süper gıda olarak adlandırılır. Goji çileklerindeki fitokimyasallar arasında polisakkaritler, beta-karoten ve zeaksantin bulunur.
Polisakkaritler, goji berry'nin temel bir özelliğidir. Bunlar temel bir diyet lifi kaynağıdır. Yaşlanan farelerin kullanıldığı bir araştırma, goji meyvelerindeki polisakkaritlerin bağışıklık fonksiyonunu iyileştirmeye ve vücuttaki toplam antioksidan aktiviteyi artırmaya yardımcı olduğunu buldu.
Beta-karoten, goji meyvelerindeki turuncu-kırmızı renk pigmentinden sorumludur. Beta-karoten, göz sağlığı, kemik sağlığı, cilt sağlığı ve hücre gelişimi için hayati öneme sahiptir. Goji çileklerindeki beta-karoten miktarı, tüm yenilebilir bitkiler arasında en yüksek olanıdır.
Zeaxanthin, bağışıklık sistemini desteklemede çok önemli bir rol oynar. Pek çok araştırmacı, zeaksantinin, retinanın merkezi kısmı veya maküla bozulduğunda ortaya çıkan ilerleyici bir görme bozukluğu olan maküler dejenerasyonu önleyebileceğine inanıyor.
Diyete goji meyveleri eklemek
İnsanlar çoğu sağlıklı gıda mağazasından ve Asya veya Avrupa pazarlarından goji meyveleri satın alabilir. Aşağıdakilere kolayca taze ve kuru goji meyveleri ekleyebilirler:
- smoothies
- iz karışımları
- yulaf ezmesi
- yoğurt
- salatalar
- pişmiş ürünler
- tatlılar
- tatlı soslar
İnsanların dışarı çıktıklarında yanlarında yanlarında taşımaları ve atıştırmalık olarak avuçlarından yedikleri için de kolaydır.
Goji meyveleri taze veya kurutulmuş ve iz karışımları, süper gıda karışımları veya meyve suyu olarak mevcuttur. Goji berry, sağlıklı gıda mağazalarında ve çevrimiçi olarak ek formda mevcuttur.
Goji meyveleri genellikle pahalıdır. Bununla birlikte, sağlık yararları maliyete değer olabilir. Fiyatlar ayrıca ürünün organik, doğal veya işlenmiş olmasına da bağlı olacaktır.
Goji meyvelerinden kimler kaçınmalı?
Goji berry, aşağıdakiler dahil bazı ilaçlarla etkileşime girebilir:
- kan incelticiler
- tansiyon ilaçları
- diyabet ilaçları
Bu ilaçları alan kişiler, diyetlerine goji meyveleri eklemeden önce doktorlarıyla konuşmalıdır.
Diğer meyvelere alerjisi olan herkes, taze veya kuru goji meyveleri tüketmeden veya goji berry özleri içeren herhangi bir takviye almadan önce bunu bir doktorla tartışmalıdır.
Paket servisi
Taze ve kuru goji meyveleri, sağlıklı insanlarda genellikle herhangi bir yan etkiye veya ters reaksiyona neden olmaz.
Goji berry takviyelerinin, alerjik reaksiyonlar ve güneş ışığına duyarlılık gibi yalnızca nadir yan etkilerle, 3 aya kadar tüketildiğinde çoğu insan için güvenli olduğu gösterilmiştir.
Çoğu insanın goji meyvelerini ölçülü yemesi güvenlidir. Goji berry takviyeleri kullanmayı düşünen kişiler önce doktorlarına danışmalıdır.
